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| 發(fā)酵罐系列 | | |
| 我廠設(shè)計(jì)的發(fā)酵罐為標(biāo)準(zhǔn)式罐型，這種罐型當(dāng)公稱(chēng)容積在6M3以下時(shí)罐采用夾套式。發(fā)酵氣的冷卻或加熱，均由夾套來(lái)完成。公稱(chēng)容積為6M3以上時(shí)，發(fā)酵氣的冷卻由立式排管來(lái)?yè)?dān)負(fù)，在罐內(nèi)排管的連接方面我們作了改進(jìn)。這主要避免在罐體上多開(kāi)孔，開(kāi)成死角。這種連續(xù)方式在實(shí)際使用中得到滿意的效果。 發(fā)酵設(shè)備罐型可分為兩大類(lèi)：一類(lèi)是嫌氣發(fā)酵的錐型（如酒精發(fā)酵），另一類(lèi)是為氣發(fā)酵的罐型（如標(biāo)準(zhǔn)式、伍式、自吸式等）。這類(lèi)設(shè)備尤以標(biāo)準(zhǔn)式罐型使用為普遍。我廠設(shè)計(jì)的發(fā)酵罐系列圖紙資料屬于標(biāo)準(zhǔn)式罐型。在設(shè)計(jì)各種規(guī)格的發(fā)酵設(shè)備時(shí)，做到設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，有足夠的強(qiáng)度和使用壽命，力求設(shè)備內(nèi)部附件少，表面光滑，注意到要有良好的氣棗汽接觸和汽刺固混和性能，使物質(zhì)傳遞，氣體交換有效地進(jìn)行。有足夠的熱交換面積，以發(fā)酵能在適宜的溫度下進(jìn)行。重視設(shè)備的密封性能以滅菌操作。 |
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公稱(chēng)容積 (M3)
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筒體直徑(Dgmm)
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筒體高度H(mm)
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換熱面積 M2
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攪拌軸轉(zhuǎn)速 r.p.m
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攪拌軸功率 KW
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10
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1800
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3800
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14
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160-260
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17-22
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15
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2000
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4800
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18
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166-260
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22-30
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20
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2200
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5000
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22
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180-260
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30-37
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30
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2400
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6600
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34
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150-250
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45-55
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40
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2600
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7500
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45
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150-250
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55-75
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50
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2800
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8000
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58
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150-250
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55-90
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60
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3000
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8300
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65
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150-250
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60-115
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75
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3200
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8800
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84
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150-250
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90-145
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100
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3600
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9400
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114
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150-250
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120-125
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150
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4200
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10800
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165
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150-250
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165-275
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200
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4600
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11500
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220
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140-240
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215-360
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